马欣欣主治医师
南京医科大学第二附属医院 皮肤科
1.饮食补充:
绿色蔬菜:菠菜、芦笋和生菜富含叶酸,每100克菠菜含有约194微克叶酸。
豆类:小扁豆、黑豆和鹰嘴豆等豆类食品含量丰富,每100克小扁豆提供了约181微克叶酸。
水果:橙子、香蕉和草莓也是良好的来源,每100克橙子提供约30微克叶酸。
谷物和坚果:全麦面包、糙米以及葵花籽中也含有一定量的叶酸。
2.叶酸补充剂:
如果饮食无法满足日常需求,可以考虑通过叶酸补充剂来增加摄入量。一般建议成年人的每日叶酸摄入量为400微克,但具体剂量应根据个人需要咨询专业医生。
3.避免过度加热食物:
叶酸容易在高温下被破坏,尽量采用蒸煮或微波加热的方法,以保留更多的营养成分。
4.多样化饮食:
保证饮食的多样性,除了补充叶酸,还需摄取其他维生素和矿物质,如维生素B12、锌、铜等,对头发健康也非常重要。
长期坚持合理的饮食习惯和适当的叶酸补充,有助于改善白头发问题和促进整体健康。同时,避免挑食和不健康饮食习惯以获得更全面的营养支持。