武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化系统:八个月的婴儿消化系统尚未完全发育成熟,摄入高纤维的生菜可能引起消化不良或肠胃不适。
2.食物安全:生菜在种植和运输过程中容易受到细菌污染,如大肠杆菌和沙门氏菌。这些病原体对婴儿的健康威胁更大,可能引起严重的胃肠道感染。
3.窒息风险:生菜质地比较硬,易导致婴儿咀嚼和吞咽困难,从而增加窒息风险。
八个月的婴儿应避免食用生菜。可以选择将蔬菜煮熟后捣成泥状,确保营养均衡又便于消化吸收。