吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红心杏富含维生素C,每100克红心杏中含有约10毫克的维生素C。维生素C是人体必需的营养素,可以增强免疫力,促进胶原蛋白的合成以及帮助铁的吸收。
2.这种水果也是膳食纤维的重要来源。每100克红心杏中大约含有2克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3.红心杏中还含有β-胡萝卜素,这是一种有效的抗氧化剂。每100克红心杏中约含有1094微克的β-胡萝卜素,能够中和体内的自由基,降低患慢性病的风险。
红心杏在饮食中作为一种有益健康的水果,适量摄入对身体有多重好处。在食用时应注意避免过量,以免引起胃部不适或其他消化问题。