吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.坚果类:一小把坚果如杏仁、核桃或腰果,可以提供健康的脂肪和适量蛋白质。建议每日摄入约20-30克,以避免过多热量摄入。
2.希腊酸奶:相比普通酸奶,希腊酸奶含有更高的蛋白质,每100克约含10克蛋白质,有助于增强饱腹感。
3.水果:水果如苹果、梨、浆果等富含纤维素,每份(约150克)一般提供3-5克纤维,有助于促进消化并保持血糖稳定。
4.鸡蛋:一个水煮鸡蛋含约6克蛋白质,是低卡路里但营养丰富的选择。
5.蔬菜棒:胡萝卜、黄瓜、西芹切成条状,可以搭配低脂蘸酱,如鹰嘴豆泥,每100克约提供8克蛋白质。
选择这些食物时应注意控制分量,避免由于过量食用而导致热量超标。这些食物不仅可以增强饱腹感,还能通过合理的营养组合帮助实现减脂目标。