文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.高纤维食物:包括全谷物、蔬菜和水果。纤维有助于降低体内胆固醇水平,减少胆结石的风险。
2.健康脂肪:适量摄入如橄榄油、鱼类中的omega-3脂肪酸,这些有助于促进胆汁流动。
3.咖啡:研究表明,适量饮用咖啡可能降低胆结石风险,因为它可能增加胆囊收缩。
4.柑橘类水果:如橙子和柚子,富含维生素C,有助于改善胆汁代谢。
5.豆类和坚果:这些食物提供植物蛋白和健康脂肪,同样对胆囊健康有益。
合理饮食和保持活跃的生活方式有助于维护胆囊健康,减少胆结石的发生风险。
