沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.杏仁露露的主要成分为杏仁,属于植物性食品,理论上不含胆固醇。一些市售杏仁露露产品可能添加了糖分和其他配料,这可能影响总体健康。
2.高胆固醇患者需要限制摄入饱和脂肪和糖分,因为这些成分可能会增加体内低密度脂蛋白,即“坏”胆固醇的水平。在一些加工的杏仁露露中,糖分的含量较高,应注意查看产品标签中的营养信息。
3.虽然杏仁本身对心血管健康有益,富含不饱和脂肪酸、纤维及抗氧化物质,但加工成饮品后,其健康效益可能受到影响。控制饮用量并选择无糖或低糖版本更为合适。
胆固醇高的人群在选择饮品时,应优先考虑天然状态的食材和无添加糖的选项,以帮助管理胆固醇水平和支持整体健康。
