武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.准备材料:选择新鲜的冬瓜,大约取500克,洗净后切成小块。不需要去皮,只需将内部种子去除即可。
2.煮制过程:将切好的冬瓜块放入锅中,加入约1500毫升的清水。用大火将水烧开,然后转为小火继续炖煮30至40分钟,直至冬瓜变得透明且软烂。
3.饮用方法:每日可饮用一到两次,每次200-300毫升。根据个人体质和症状适量增减。
4.注意事项:冬瓜性寒,脾胃虚寒者不宜过量饮用。腹水的形成可能与多种疾病有关,如肝硬化、心力衰竭等,单纯依赖冬瓜水可能无法根治根本问题。
在日常生活中,通过合理饮食和医疗咨询来调节体内水分平衡才是较为有效的方法。