吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:
圆苞车前子壳富含纤维,每100克中约含有71-77克可溶性纤维。纤维能够吸水膨胀,形成凝胶状物质,有助于增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而预防和缓解便秘。
富含黏液质,能对胃肠道黏膜形成保护层,降低炎症风险,缓解腹泻。
2.控制血糖水平:
可溶性纤维在肠道中减缓碳水化合物的吸收速度,从而避免血糖水平急剧上升。研究表明,摄入圆苞车前子壳可以使餐后血糖峰值降低20%-25%。
长期食用能够提高胰岛素敏感性,帮助管理2型糖尿病患者的血糖水平。
3.改善心血管健康:
高纤维饮食与降低胆固醇水平有关。研究显示,每天摄入10-20克圆苞车前子壳可以显著降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。
能够减少高血压风险,纤维通过调节体内电解质平衡和血管张力起到降压作用。
圆苞车前子壳虽然有多种健康益处,但过量摄入可能导致胃肠不适,如腹胀和腹泻。建议初次使用者从小剂量开始,逐渐增加至推荐剂量,并保证足够的水分摄入。