吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.小麦:
小麦作为主要粮食作物,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,是人体能量的重要来源。
可加工成面粉,用于制作面包、饼干、糕点等多种食品。
提供膳食纤维,有助于促进消化健康。
2.浮小麦:
浮小麦在传统中医中被认为具有止汗的功效,常用于治疗自汗、盗汗等症状。
根据中医学理论,浮小麦具有养心安神的作用,可用于改善心悸失眠。
通常与其他中草药配伍使用,以增强疗效。
小麦主要用于营养补充和食品生产,而浮小麦则因其在中医中的特殊用途被用作药材。两者的功效在具体应用上存在显著差异。