吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:绿茶中的儿茶素能够促进胃液分泌,提高消化酶的活性,从而帮助更好地消化油腻食物,减轻肠胃负担。
2.降低血脂:研究表明,绿茶中的多酚类化合物有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,有利于心血管健康。
3.抗氧化作用:绿茶富含抗氧化剂,能够中和体内因油腻食物产生的自由基,减少对细胞的损伤。
4.提神醒脑:绿茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统,改善注意力和警觉性,帮助应对油腻食物可能引起的疲惫感。
饮用绿茶时,应适量,以免过多摄入咖啡因引起不适。饭后一小时左右饮用效果较佳,不宜空腹或立即饮用。