刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.适宜的水果类型
(1)低酸性水果:胃部不适时,应优先选择低酸性的水果,如香蕉、苹果、梨。这些水果对胃黏膜刺激较小,有助于保护胃部。
(2)温性水果:常见温性水果包括桂圆和红枣,对胃寒者更为适合。它们不会加重胃部的不适感。
2.需少量慎食的水果
(1)高酸性水果:如柠檬、橙子、山楂等,含有较多的有机酸,可能会刺激胃黏膜,导致胃痛或反酸。尤其是在空腹状态下,更容易产生不适。
(2)粗纤维水果:菠萝、猕猴桃等富含膳食纤维,过量摄入可能增加胃的消化负担,从而引发胃胀或胃痛症状。
3.食用原则和方法
(1)适量:每日水果摄入量建议控制在200克左右,以免消化负担过重。
(2)避免空腹食用:胃酸分泌较多时,空腹进食水果可能对胃黏膜造成刺激,建议与其他餐食一起食用。
(3)加工处理:对于生冷水果,可将其切块、煮熟或榨成温热的果汁再食用,以减轻生冷对胃的不良影响。
胃不好的情况下应科学选择水果种类和食用方式,不适当的水果摄入可能加重症状,而合理的水果选择则能够为身体提供必要的营养成分,对胃部恢复也有帮助。