卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.保持水分补充：食用不洁食物后，常见的症状包括呕吐和腹泻，这可能导致脱水。建议饮用清水、淡盐水或电解质饮料，以维持体内的液体平衡。
2.避免固体食物：在症状严重时，应暂时避免进食固体食物以减轻胃肠道负担。可选择清淡的流质食物，如稀粥或汤。
3.观察症状：大多数情况下，轻微的肠胃不适会在24至48小时内自行缓解。如果症状持续超过48小时，或者出现高烧、血便、严重呕吐等情况，建议尽快就医。
4.口服补液盐：对于因腹泻导致的脱水，口服补液盐是较为有效的应对方法，帮助恢复电解质平衡。
5.药物干预：如情况需要，可以在医生指导下使用止吐药或止泻药，但不建议自我服药。
注意保持良好的饮食卫生习惯，避免类似情况发生。食物烹饪前应彻底清洗，并确保食物充分煮熟。餐具和厨房环境也应定期消毒，防止细菌滋生。出现身体不适，需谨慎关注症状及其发展。