王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.提供丰富营养:咸牛乳含有高质量的蛋白质、钙、维生素D和多种必需微量元素,这些成分对于骨骼健康以及肌肉的生长和修复至关重要。每天摄入适量的咸牛乳可以满足人体对这些营养物质的一部分需求。
2.支持消化健康:咸牛乳中可能含有益生菌,这些微生物能够促进胃肠道健康,改善消化功能,并潜在地缓解便秘等问题。益生菌还能通过抑制有害细菌的生长来维持肠道菌群平衡。
3.增强免疫功能:由于其富含多种维生素和矿物质,咸牛乳可以支持免疫系统的正常运作。其中的维生素A、维生素D和锌等成分,对提高机体抵御感染和疾病的能力起到重要作用。
咸牛乳的含盐量较高,高血压患者或有心血管疾病风险的人群应慎重选择。乳糖不耐受者也需谨慎食用,以免引发不适。