武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:
苹果含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂,这些成分能够促进婴儿的免疫系统健康,并且帮助消化。
猪肉是优质蛋白质的重要来源,同时还含有铁、锌和维生素B群,这些营养成分对婴儿的肌肉发育和血红细胞生成至关重要。
2.食用方式:
对于6个月以上已经开始辅食的婴儿,可以将苹果蒸熟后打成果泥,而猪肉则可以煮熟后绞碎,混合在一起喂食。
初次尝试时,可以少量提供,以观察婴儿是否有过敏或消化不良的反应。
3.消化吸收:
苹果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
猪肉中的蛋白质和铁则有助于增强婴儿的体力和免疫力。
不要一次性给予婴儿过多新食物,要逐步增加种类和数量,以确保婴儿能够适应新食物。确保食材经过充分烹调以保证婴儿食用的安全。