刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.高蛋白饮食中,常见的蛋白质来源包括肉类、鸡蛋、奶制品等,这些食物通常含有较少的膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助排便。
2.摄入大量蛋白质可能增加肾脏的负担,因为蛋白质代谢产生的氮废物需要通过尿液排出,从而消耗更多水分。如果同时没有足够的水分补充,可能导致大便干燥,引发便秘。
3.高蛋白饮食改变了肠道菌群的平衡。某些蛋白质的代谢产物可能影响肠道益生菌的活动,进一步影响肠道健康和正常的排便频率。
4.在减少碳水化合物摄入的情况下,许多人会转向吃更多的蛋白质,这种饮食变化可能减少肠内容物的体积,使得排便频率降低。
注意将蛋白质摄入量控制在合理范围,同时增加富含膳食纤维的食物如全谷物、水果和蔬菜,并确保每天足够的水分摄入,以维持肠道健康。
