魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一份标准的热干面平均含有约500至700千卡的热量。这对于正在控制每日热量摄入的人群而言,可能是一个挑战。
2.碳水化合物:热干面主要由面条制成,其中碳水化合物含量较高,大约每100克面条含有71克碳水化合物。过量摄入碳水化合物可能导致脂肪堆积,从而影响减肥效果。
3.脂肪:热干面的调料通常包含芝麻酱和油辣子,这些成分增加了菜品的脂肪含量。芝麻酱和油辣子不仅提升了风味,也带来了额外的脂肪摄入。
4.蛋白质:热干面中的蛋白质相对较少,难以提供充足的饱腹感。如果在午餐时摄入不足的蛋白质,可能会导致下午饥饿感增强,更容易出现额外进食。
为了有效减肥,建议选择低热量、高蛋白质的午餐,同时注意控制碳水化合物和脂肪摄入量。