吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:海底椰是一种常见于东南亚的药食两用植物,被认为具有润肺、清热的效果。它可以帮助缓解因燥热或干燥环境引起的喉咙不适和干咳症状。
2.滋阴补虚:从中医角度看,猪脚含有丰富的胶原蛋白和脂肪,有助于补充身体所需能量,增强体质,特别适合术后恢复期或久病体虚人群食用。
3.养颜护肤:猪脚富含胶原蛋白,可促进皮肤弹性,对改善肌肤干燥、延缓衰老等有一定帮助。同时,海底椰的滋润功效也有助于皮肤水分的保持。
海底椰煲猪脚适合秋冬季节进补,但对于高血脂、高尿酸患者以及需要控制脂肪摄入的人群应慎重选择或减少食用频率。
