豆腐和菠菜能一起吃吗？

菠菜中含有丰富的维生素c、维生素k、钙、铁等矿物质，纤维素含量高，可以润肠通便，降血压，降血糖，美容养颜，所以可以适当的多吃一些菠菜。豆腐含有铁、钾、镁、铜、钙、锌等多种矿物质，维生素，蛋白质的含量高，有补中益气，防癌，抗肿瘤的作用，可以适当的多吃豆腐。因为菠菜中含有大量草酸，豆腐中的钙质比较丰富，菠菜和豆腐一起会形成草酸钙，时间长了还可能有结石产生。