菠菜和豆腐可以一起吃吗?
病情描述:
请问菠菜和豆腐可以一起吃吗?
医生回答(1)
陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
病情分析:菠菜和豆腐是可以一起吃,菠菜里的草酸易溶于水,在开水里煮沸几分钟,捞起来可以去掉大部分的草酸,维生素k含量也不会丢失,菠菜本身含有大量人体所需的维生素,在补充钙的同时增加维生素k,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积入骨骼当中,平时要养成良好的生活也是习惯,不能过度劳累,熬夜要保证睡眠程度,平时可以适当的锻炼提高身体素质。
2021-04-15