马铃薯有减肥的作用吗

2024-06-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:马铃薯本身并没有减肥的特殊功效,但是它可以在健康饮食中起到一定的作用。马铃薯是一种低热量、高纤维的食品,富含维生素C、B6和钾等营养物质,而且容易饱腹,吃完后会让人感觉比较满足。

如果想通过食物来控制体重,可以将马铃薯作为主食搭配其他低脂肪、高纤维的蔬菜和水果食用,这样可以让饮食更加均衡,同时避免了过多的热量摄入。当然,还需要注意适量控制食用量,以免摄入过多的淀粉类食物导致体重增加。

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