吃开心果对身体有哪些好处

1.改善心血管健康：开心果富含单不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能降低胆固醇水平，减少患心血管疾病的风险。

2.增强免疫力：开心果富含维生素E和锌等营养物质，这些物质可以增强免疫系统，预防疾病。

3.促进消化：开心果中富含纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。

4.提供能量：开心果是一种高能量的食物，每100克开心果的热量约为600卡路里。适量食用可提供身体所需的能量。

5.抗氧化：开心果含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物、花青素等，可以清除体内自由基，保护身体免受氧化损伤。

开心果虽然营养丰富，但也含有较高的脂肪和热量，因此适量食用才能发挥其好处，过量食用可能会导致体重增加。