吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供高质量的蛋白质:金枪鱼中含有丰富的高质量蛋白质,对维持身体健康非常重要。
2.促进心血管健康:金枪鱼富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,并减少心血管疾病的风险。
3.提供大量的维生素和矿物质:金枪鱼富含多种维生素和矿物质,如维生素B12、维生素D、钾和镁等,这些都对身体健康非常重要。
4.改善免疫系统:金枪鱼富含硒,可以帮助增强免疫系统功能,预防感染和疾病。
5.有助于减轻焦虑和抑郁:金枪鱼中的不饱和脂肪酸可以改善情绪和心理健康,减轻焦虑和抑郁的症状。
金枪鱼中含有一定量的汞元素,因此应适量食用,建议每周不要超过2-3次。建议儿童、孕妇和哺乳期女性避免或减少食用。