牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:亚钠枸杞富含多种抗氧化剂,包括类胡萝卜素和维生素C。这些抗氧化剂有助于中和体内的自由基,从而减少细胞损伤,帮助预防慢性疾病。
2.免疫调节:亚钠枸杞中的多糖类物质被认为能够增强免疫功能。这些多糖可促进白细胞的活性,提高机体抵御感染的能力。
3.改善视力:研究表明,枸杞中的某些成分,如玉米黄质和β-胡萝卜素,对眼部健康有益。它们可以保护眼睛免受紫外线的损害,并可能降低老年性黄斑变性的风险。
4.肝脏健康:亚钠枸杞被认为能支持肝脏功能,研究显示,它可能对肝脏有保护作用,特别是在毒性损伤或脂肪肝的情况下。
5.心血管保护:一些研究表明,亚钠枸杞可能有助于改善血脂水平,降低胆固醇,从而减少心血管疾病的风险。
亚钠枸杞作为一种营养丰富的植物,除了以上几个方面,还在其他领域展现了潜在的健康益处。在使用过程中,应注意适量摄入,避免过量。