补硒食品有哪些

病情分析：补硒食品包括巴西坚果、海鲜、动物内脏、全谷物和蘑菇等。

1.巴西坚果是最为丰富的膳食硒来源，每个巴西坚果含有约68-91微克的硒。

2.海鲜如金枪鱼、沙丁鱼和虾等也是重要的硒来源。例如，85克熟金枪鱼可以提供约92微克的硒。

3.动物内脏，如牛肝和鸡肝，也富含硒。100克牛肝含有大约28微克硒。

4.全谷物如小麦胚芽和糙米也含有适量硒。100克小麦胚芽含有大约79微克硒。

5.蘑菇中的白蘑菇和香菇等也提供一定量的硒。比如，100克白蘑菇可以提供11微克硒。

合理摄入补硒食品有助于维持身体健康，但过量摄入可能导致硒中毒，因此需控制总摄入量。