武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.成人推荐的日常摄入量:
成年男性:约1.2毫克/天。
成年女性:约1.1毫克/天。
孕妇和哺乳期妇女:需求量可能增加,建议在专业医师指导下调整用量。
2.食物来源:
全谷类和强化谷物:例如燕麦、全麦面包、糙米。
豆类和坚果:例如黑豆、绿豆、花生和杏仁。
动物肝脏和瘦肉:例如猪肉和牛肝。
3.补充剂使用:
常见的口服补充剂剂量为每片50毫克或100毫克。
具体用量应根据医师建议进行调整,一般每天1-2次,每次50-100毫克。
4.治疗用途:
对于维生素B1缺乏症的治疗,可能需要更高剂量,在专业医师监控下逐步调整。
急性缺乏症如脚气病或脑病患者,可能需要静脉注射或肌肉注射来迅速提高体内水平。
过量摄入维生素B1通常不会引起毒副作用,但长期超量使用仍需谨慎。保持均衡饮食是获取足够维生素B1的最佳途径,同时补充剂的使用应遵循医师指导。
