武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B1(硫胺素):对于碳水化合物代谢及神经系统功能至关重要。成人每日推荐摄入量约为1.2毫克。
2.维生素B2(核黄素):参与能量代谢并有助于保护细胞免受氧化应激。成人每日推荐摄入量约为1.3毫克。
3.维生素B3(烟酸):在DNA修复、能量生产及脂质代谢中起重要作用。成人每日推荐摄入量约为16毫克。
4.维生素B5(泛酸):参与合成辅酶A,支持脂肪酸的合成与分解。成人每日推荐摄入量约为5毫克。
5.维生素B6:在氨基酸代谢和神经递质合成中具有关键作用。成人每日推荐摄入量约为1.3毫克。
6.维生素B7(生物素):有助于脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢。成人每日推荐摄入量约为30微克。
7.维生素B9(叶酸):在DNA和RNA合成以及红细胞生成中扮演重要角色。成人每日推荐摄入量约为400微克。
8.维生素B12(钴胺素):对神经健康、红细胞形成和DNA合成不可或缺。成人每日推荐摄入量约为2.4微克。
补充足够的B族维生素有助于维护整体健康,尤其是能量代谢和神经系统功能。日常饮食中应尽可能摄取全面而均衡的营养,以确保不缺乏任何一种B族维生素。