吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.养心安神:莲子含有丰富的钙、磷、钾等矿物质,这些元素对维持神经系统的正常功能至关重要。每天食用约50克莲子,可以帮助缓解焦虑和失眠。
2.补脾止泻:莲子中的淀粉、蛋白质和膳食纤维可以促进消化,增强脾胃功能。对于慢性腹泻患者,每天食用50-100克莲子汤,能有效改善症状。
3.益肾固精:莲子具有补肾益精的作用,适用于肾虚导致的腰膝酸软、遗精早泄等症。每日服用30克莲子,有助于提高男性生殖健康。
4.抗衰老:莲子富含抗氧化物质,如维生素C和类黄酮,能清除自由基,延缓细胞衰老。每周食用两到三次莲子粥,有助于保持皮肤弹性和光泽。
莲子虽然有多种保健功效,但不宜过量食用,尤其是对于消化功能较弱的人群,应适量摄取,以免引起消化不良或便秘等问题。