武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋过敏:在首次给宝宝食用含有鸡蛋的食品时,需要观察是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐、腹泻等。统计显示,大约2-3%的儿童在早期会对鸡蛋产生过敏。
2.食材选择:鸡蛋糕中常含有面粉和糖,需选择低糖或无糖的版本,以减少不必要的糖分摄入。世界卫生组织建议1岁以下儿童尽量避免添加糖的摄入。
3.进食安全:将鸡蛋糕切成适合宝宝手抓的小块,以避免窒息风险。对于较小的宝宝,家长可辅助其进食,确保吞咽顺畅。
4.营养均衡:鸡蛋为优质蛋白来源,但不宜依赖单一食物。应搭配其他富含维生素和矿物质的食物,保证营养摄入全面。
在引入新食材时,密切观察宝宝的身体反应。如无异常,可逐步增加食用量。保持多样化饮食,有助于满足宝宝成长所需的各种营养。
