魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡肠卷通常经过油炸或烤制,这些烹饪方式会增加食品的热量和脂肪含量。根据不同的制作方法,鸡肠卷每100克可能含有200至300卡路里的热量,其中脂肪含量可能达到10至20克。
2.食品加工过程中,鸡肠卷可能加入了调味料如酱油、糖、盐等,进一步提高了钠和糖分的摄入量。过多的盐分摄入可能导致水分滞留和体重增加,而过量的糖分则会转化为脂肪储存。
3.减肥期间的饮食应以低热量、低脂肪、高纤维食品为主,通过控制总能量摄入并增加膳食纤维的比例,提高饱腹感,帮助减少整体食量,从而促进减肥效果。
减肥过程中选择食物时,应优先考虑低热量、低脂肪的选项,如瘦肉、蔬菜和全谷物,以确保摄入的营养足够且不影响减肥进程。
