魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蚝煎通常由蚝、鸡蛋、面粉和油等材料制成。这些材料共同构成其较高的热量。鸡蛋提供了丰富的蛋白质,但也有脂肪;面粉则含大量碳水化合物,而烹饪所需的油会增加菜肴的整体热量。
2.一份蚝煎的热量约为400至500卡路里,不同的烹饪方式和配料比可能造成热量差异。这一热量对减肥者每日摄入总量有显著影响,如果同时食用其他高热量食物,可能超出每日建议能量摄入值。
3.减肥期间建议选择低热量、高营养密度的食物。如果特别喜爱蚝煎,可以尝试减少油的使用,或者选择较小份量,以控制总热量摄入。
为了达到更佳的减肥效果,需关注饮食的整体平衡和热量控制,合理规划每餐的食材和份量。