沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:减肥过程中,控制每日总热量摄入是关键。选取低热量的零食,如水果、坚果或酸奶,有助于满足口腹之欲,同时不导致热量过剩。
2.营养密度:选食物时,尽量挑选营养密度高的零食。在保证低热量的同时,提供必要的维生素和矿物质。例如,坚果富含健康脂肪和蛋白质,能提供饱腹感并补充必要的营养素。
3.适量原则:零食应当作为正餐之间的点缀,避免过量食用。每天控制零食摄入在200卡路里以内可以有效降低热量摄入风险。
4.时间安排:合理安排零食时间,可帮助稳定血糖水平和控制饥饿感。建议在两餐之间适量食用,如上午10点或下午3点左右,以防止过度饥饿导致正餐时的暴饮暴食。
在减肥期间,适量选择健康的零食不仅能帮助控制整体热量,还可提高饮食的多样性和满足感,应根据个人每日活动量和营养需求进行合理搭配。