沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量较高:香酥脆枣是一种经过油炸或烘焙处理的食品,每100克的香酥脆枣可能含有300到400卡路里的热量,这对需要控制每日摄入总热量的减肥者来说是不利的。
2.糖分含量高:枣本身富含天然糖分,而经过加工后的香酥脆枣,糖分含量更高。每100克香酥脆枣中的糖分可能达到50克以上,过多的糖摄入容易转化为脂肪储存在体内,影响体重管理。
3.纤维含量低:虽然枣具有一定的膳食纤维,但经过加工后的香酥脆枣,其纤维结构可能受损,导致纤维含量大幅降低。纤维是饮食中控制体重的重要成分,有助于增加饱腹感和促进消化。
选择低糖、低热量且富含纤维的食品,更有助于健康的体重管理。