魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奶粉的成分:大多数奶粉含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,脂肪的类型和含量会影响胆固醇水平。全脂奶粉富含饱和脂肪,有可能增加低密度脂蛋白胆固醇。
2.饱和脂肪和胆固醇:饱和脂肪酸摄入过多是导致体内胆固醇水平升高的因素之一。全脂奶粉中的饱和脂肪含量较高,若大量摄入,可能提高血液中胆固醇的水平。
3.个人健康状况:个体对食品中脂肪和胆固醇的吸收和代谢差异很大,某些人更容易因饮食中高饱和脂肪而导致胆固醇升高。
4.饮食整体平衡:单独饮用奶粉所造成的影响需要结合整体饮食结构。如果整体饮食中已经包含大量高脂、高糖和高盐食物,频繁饮用奶粉可能进一步增加胆固醇升高的风险。
适量饮用奶粉通常不会直接导致胆固醇异常,但应关注饮食结构的均衡性,避免过量摄入饱和脂肪,以维护心血管健康。