杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.纯抹茶粉:每克抹茶粉约含3卡路里。通常,一杯抹茶需要约2克抹茶粉,因此仅抹茶粉部分就提供约6卡路里。
2.牛奶或水:如果使用牛奶调制,热量会增加。一杯全脂牛奶大约含有150卡路里,而低脂牛奶约含100卡路里。如果使用的是水,则不产生额外热量。
3.糖或其他甜味剂:一些人喜欢加入糖以增甜,每茶匙糖约含16卡路里。根据个人口味,添加的糖量会影响总热量。
4.其他配料:如蜂蜜、香草精等,也会增加整杯抹茶的热量。
选择不同的配料和制备方法将显著影响抹茶饮品的热量摄入。对卡路里有严格控制需求的人士应特别注意所用食材及其量。
