吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中含有咖啡因,过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸和焦虑。一般来说,成年人每天咖啡因的摄入量不应超过400毫克。一杯普通的茶叶水(约240毫升)通常含有30-50毫克的咖啡因。每天饮用3-4杯茶叶水可以保证总咖啡因摄入量在安全范围内。
2.除了咖啡因,茶叶还含有草酸,过量摄入草酸可能增加肾结石风险。研究表明,适量饮茶不会对健康构成威胁,但长期大量饮用可能导致一些矿物质,如钙的吸收受阻。
3.茶叶中的多酚类化合物具有抗氧化作用,有益于健康。这些化合物同时也会与铁结合,影响铁的吸收,特别是在饭后立即饮茶时更为明显。饮茶时应注意不要过量,以免影响营养吸收。
对于大多数人来说,每天饮用适量的茶不仅安全,还可能带来健康益处。喝茶时需注意控制摄入量,并根据自身的健康状况进行调整。