吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶种类:选择花茶或绿茶等清淡型茶叶,有助于缓解火锅的油腻感。浓茶可能导致胃酸分泌增加,不建议大量饮用。
2.饮用时间:在吃火锅过程中,尽量避免立即喝茶,以免影响铁、钙等营养物质的吸收。可在餐后30分钟至1小时再饮用。
3.消化作用:茶多酚有助于促进脂肪代谢和改善肠道功能,适量饮用能加快消化。但过多饮用可能刺激胃黏膜,引起不适。
4.温度控制:避免饮用过热或过冷的茶水,保持适宜温度以减少对胃部的刺激。
通过合理选择和适量饮用茶叶水,可以帮助缓解吃火锅后的油腻感,并对消化系统起到积极作用。需要根据个人的身体状况和饮食习惯进行调整,以达到最佳效果。