张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.胃炎特征:慢性萎缩性胃炎常伴有胃黏膜的保护功能减弱,消化功能下降。这种情况下,过于寒凉或者刺激性的食物可能会加重不适。
2.祛湿食物分类:祛湿食物多为偏温和性质,如薏米、红豆、茯苓等,对胃肠道的刺激性较小。但某些祛湿食物如苦瓜、冬瓜,因其偏凉性,可能不利于胃炎患者。
3.适量原则:慢性萎缩性胃炎患者可选择温和的祛湿食物,注意食物的烹饪方式,以避免生冷及油腻。烹饪过程中可以加入一些健脾暖胃的食材,如姜、枣等。
4.个体差异:每位患者的体质和病情不同,食物耐受程度也有所差异,建议在摄入新的食物种类时少量尝试观察反应。
慢性萎缩性胃炎患者在选择祛湿食物时,应以温和、易消化的品种为主,并根据个人体质和病情调整。