杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶毛的来源
茶毛是指茶叶幼嫩芽头上的细小绒毛。茶树在新芽生长期间表面会生成这层绒毛以提高保水性和防御害虫。这些绒毛随着茶叶的加工会部分脱落,尤其是在高档茶类(如白茶、银针等)中更为常见。
2.茶毛的成分
茶毛主要由纤维素和其他植物成分构成,不含对人体有害的物质。其成分与食用植物纤维类似,在人体内不会被消化吸收,也不会引发毒性反应。
3.饮用茶毛的潜在作用
大部分茶毛在冲泡时会沉淀到杯底,并不会被大量摄入。
少量摄入茶毛可能通过肠道排出,对消化系统无明显负担。
某些研究发现,茶毛的存在可能在一定程度上保留了茶叶中的香气和营养成分。
4.可能需要注意的人群
对于少数敏感人群或胃肠功能较弱者,大量饮用含有较多茶毛的茶水可能偶尔导致轻微胃部不适,但这种情况极为罕见。
只要选择正规渠道购买的茶叶并正常冲泡,茶毛完全可以放心饮用。如果担心茶毛过多,可在冲泡时使用滤网过滤即可。