沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:坚果如杏仁、核桃、腰果等都含有丰富的蛋白质。蛋白质是身体生长和组织修复的重要组成部分,有助于骨骼和肌肉的健康发展。
2.健康脂肪:坚果中存在大量不饱和脂肪酸,这些健康脂肪对于脑功能和细胞健康至关重要,同时也有助于体内激素的正常生成与调节。
3.维生素和矿物质:许多坚果含有维生素E、镁、锌等微量元素,这些营养成分对骨骼的发育和免疫系统的功能具有支持作用。
4.能量来源:坚果能提供高能量,适量摄入可以为身体在快速生长期提供必要的热量。
在饮食中加入坚果时,应注意适量,不要过量,以避免摄入过多的卡路里。均衡的饮食和适当的运动也是促进青少年身高增长的重要因素。保持良好的生活习惯和足够的睡眠对促进生长同样重要。
