牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蓝莓含有丰富的花青素,这是一种强效的抗氧化剂。花青素可以减少胃部炎症,帮助降低胃黏膜的消耗,从而保护胃部健康。
2.其中维生素C含量较高,每100克蓝莓中大约含有9.7毫克的维生素C。维生素C促进胃内粘液的分泌,有助于减轻胃酸对胃壁的刺激,增强胃黏膜屏障的抵御能力。
3.蓝莓纤维含量适中,每100克蓝莓中大约含有2.4克膳食纤维。适量的膳食纤维有助于促进消化系统健康,减轻胃部的不适感。
通过以上特性,适量食用蓝莓可能有助于促进胃部健康和舒适。仍需注意均衡饮食,避免过量摄入蓝莓。
