泡茶要注意什么营养不流失

病情描述: 请问,泡茶要注意什么营养不流失?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:泡茶时想要营养不流失,在平时需要注意很多方面,首先泡茶的水温需要注意,不能过高,因为泡茶水温过高的情况下,会造成茶叶当中的营养价值会大量流失,同时浸泡的时间也不能太久,因为浸泡的时间太久会造成患者出现胃肠刺激不适的情况,可以选择使用小茶壶或带滤网的茶杯冲泡茶叶,做到水茶分离。2022-04-24