常吃鹅蛋能补铁吗

病情描述: 常吃鹅蛋能补铁吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃鹅蛋能补铁。鹅蛋的营养丰富,有着脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、钠等微量元素以及多种维生素,成年人与幼童皆可适量地食用,注意不可食用过多,鹅蛋有着较为丰富的胆固醇,食用过多可能会使人体的胆固醇升高。鹅蛋有着补铁的作用,但是效果没有鸡蛋好,鸡蛋的含铁量更多。患者也可以服用补铁的药物,或者饮食上吃一些瘦肉、菠菜等铁元素含量丰富的食物,需要注意营养全面,保证营养均衡,有利于身体的健康。2023-05-06