许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.蛋白质:孕妇每天需要额外摄取10-20克蛋白质,以支持胎儿器官和组织的发育。鱼、鸡肉、瘦肉、豆腐、奶酪、鸡蛋等都是优秀的蛋白质来源。
2.碳水化合物:孕妇应该选择复杂的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片、谷类等。这些食物含有更多的纤维和其他营养素,可以帮助控制血糖和减少便秘。
3.脂肪:虽然孕妇需要避免高脂肪的食物,但不要完全避免脂肪。健康的脂肪来自橄榄油、坚果、鱼类、鳄梨等食物,可以帮助孕妇维持健康的皮肤、头发和心脏等。
4.钙质:孕妇需要额外的钙质来支持胎儿骨骼的发育。奶制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜都是很好的钙质来源。
5.叶酸:孕妇应该每天摄取400-800微克的叶酸,以帮助预防出生缺陷。叶酸可以在深色蔬菜、豆类和谷类中找到。
总之,一份均衡的饮食非常重要,孕妇应该保持多样化的饮食,包括五个类别的食物,并且避免过量或限制某些食物。此外,还应喝足够的水并避免饮用含咖啡因的饮料。如果您有特殊的营养需求或饮食限制,请咨询医生或营养师的建议。