许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
橄榄油还丰富于抗氧化剂,如维生素E和多酚类化合物,这些成分有助于保护细胞免受自由基的损伤。
但是,孕妇应该注意选择高质量、未经加工或添加其他成分的橄榄油。此外,橄榄油虽然健康,但仍然是高热量的食物,孕妇也应该适量食用以控制卡路里摄入量。