病情描述： 牡蛎的功效有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.保护心血管和大脑：牡蛎含有高水平的omega-3脂肪酸，可以帮助降低心血管疾病的风险，还可以减少炎症和认知障碍。
2.改善睡眠质量：牡蛎含有大量维生素B12，这可以帮助改善睡眠质量，并有助于减轻焦虑和抑郁的症状。
3.对肝脏功能有益：牡蛎含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，可以帮助改善肝脏功能，保护肝脏免受环境和营养应激。
4.抗衰老：牡蛎中的多酚和抗氧化剂可以抵抗自由基的侵害，从而延缓衰老过程。