肉沫粥富含什么营养物质

病情描述: 肉沫粥富含什么营养物质

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:肉沫粥是一种含有多种营养的食物。其中,肉沫提供蛋白质和铁质等营养素,而米饭则提供碳水化合物和纤维素等营养素。此外,根据加入的食材不同,肉沫粥还可以提供其他营养素,例如:

-加入蔬菜类:提供维生素和矿物质

-加入豆腐或豆类:提供植物蛋白和钙质

-加入海鲜:提供蛋白质和碘质

2023-10-16