武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善心血管健康:韭菜中含有丰富的维生素C和纤维素等营养物质,可以降低血压、促进血液循环、降低胆固醇水平,从而改善心血管健康。
2.促进消化:韭菜中含有丰富的纤维素,可以帮助促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘等消化问题。
3.提高免疫力:韭菜中富含多种维生素和抗氧化剂,可以帮助提高身体免疫力,预防感染和疾病。
4.增加性功能:韭菜被认为具有一定的壮阳作用,可以帮助提高男性性功能和性欲。
但韭菜富含草酸,长期大量食用可能会对肾脏造成不利影响。因此,适量食用韭菜是最好的选择。
