吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.香蕉:
营养:富含维生素B6、维生素C、钾和膳食纤维。
功效:香蕉有助于消化,可以缓解胃酸过多,还能为人体提供快速的能量补充,适合作为运动前后的小吃。
2.粉蕉(也称作厚蕉或者大蕉):
营养:含有淀粉质、膳食纤维和维生素A。
功效:粉蕉一般不生食,通常用来煮熟后食用,特别是在加勒比地区和非洲等地。煮熟后的粉蕉可以作为主食,有助于提供持久的能量和增加饱腹感。
虽然在营养和功效上有共同点,如都含有较高的膳食纤维,但粉蕉更多地被用作能量密集的主食,而香蕉则更适合作为便携式零食。根据具体的需求和用途,选择合适的一种会更好。