魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.红枣含有丰富的维生素C、钾、铁等营养成分,有助于增强免疫力和补铁。但其含糖量较高,约为每100克含有20克糖分,因此过量食用可能导致血糖和血脂升高。
2.桂圆具有滋养补脾、安神定志的功效,每100克桂圆干含有大约65克碳水化合物,其中大部分是糖类。摄取量过多亦可能对血脂产生影响。
3.枸杞富含维生素A、胡萝卜素和抗氧化剂,能促进视力健康和提高免疫力。每100克枸杞子含有约45克碳水化合物,同样需要适量食用以防止不利影响。
对于高血脂患者,重点在于控制每日总热量和糖分摄入。饮食应以低糖、低脂、高纤维为主,多摄入蔬菜和全谷物,同时限制红枣、桂圆和枸杞的份量。适当运动和合理饮食对血脂控制至关重要,可以帮助降低心血管疾病风险。