韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.痛风是由于血液中的尿酸水平过高而引起的,这通常与摄入过多嘌呤有关。嘌呤在体内代谢后会形成尿酸,因此控制嘌呤摄入是管理痛风的重要部分。
2.韭菜每100克中含有约48毫克嘌呤,属于中嘌呤食物。对于痛风患者,尤其是在急性发作期,建议避免或尽量减少摄入中、高嘌呤的食物,以免加重病情。
3.痛风发作期间,推荐的饮食包括低嘌呤食物,如大部分蔬菜(如黄瓜、西红柿)、水果(如苹果、梨)、低脂乳制品和全谷物。这些食物有助于维持健康的尿酸水平,并提供必需的营养。
4.除了控制饮食,还应保持充足的水分摄入,以帮助身体排出多余的尿酸。定期进行适量运动也能改善整体健康状况,有助于维持稳定的尿酸水平。
适当选择低嘌呤食物,并综合考虑饮食和生活方式的调整,有助于更好地管理痛风。